Auberge Le Val Joli - Tarte aux myrtilles
Le Valtin Auberge Le Val Joli - Tarte aux myrtilles
Erlebnisse Familien Aufenthalt

Schlemmerpause für die ganze Familie

4.4/5
Lesezeit : 5 min

Hunger!

Stimmt, nach jeder Aktivität, Wanderung oder Besichtigung denkt man nur an eins: essen. Zur größten Freude der Besucher ist das Vogesenmassiv gut versorgt mit Restaurants und einer guten Küche. Schauen wir uns diese lokalen Aromen, die typischen Produkte mit authentischem Geschmack mal näher an.

La Bresse myrtilles © MLaurent

Das Pflücken der wilden Heidelbeeren wird vom französischen Forstwirtschaftsgesetz geregelt. Am besten pflückt man in Begleitung.

Alle Mann zum Pflücken

Es ist Heidelbeerzeit! An einem Nachmittag gehen wir mit den Kindern zum Heidelbeerpflücken. Nach und nach füllen sich unsere Körbe mit den wilden blauen Beeren und brechen beim Anblick der blauen Lippen und Zähne unserer Kinder – und unserer eigenen – in heiteres Gelächter aus!

Wo kann man Beeren pflücken ?

Massif des Vosges - Markstein

Etappe 4: Mittagessen mit Ausblick

Nach einem Wandervormittag mit der ganzen Familie kehren wir in einen Landgasthof ein und beschließen, ein 100 % lokales Mittagessen auf der Terrasse zu genießen. Auf dem Menü dieser Bergmahlzeit: handwerklich hergestellte Wurstwaren, Ermitage-Käse, überbackener Flammkuchen, selbst gemachtes Eis und sogar Tee aus den Bergen.

Die Landgasthöfe verfügen oft auch über Zimmer und bieten familiengerechte Pauschalen an.

Massif des Vosges - Tarte aux myrtilles

Etappe 5: Begegnung mit Erzeugern von regionalen Produkten

In den Vogesen teilen die Erzeuger gerne ihre Liebe zu den Produkten und freuen sich, auf ihren Betrieben Besucher zu begrüßen. Neugierig machen wir uns auf den Weg, um einen authentischen Tag mit diesen passionierten Menschen zu verbringen. Wir kosten „Omas Kuchen“ und hören dabei den Geschichten voller Weisheit unseres Gastgebers zu, wenn er von „seinem Land“ erzählt, wie er es liebevoll nennt.

Einige Bauernhöfe bieten den Direktverkauf von regionalen Produkten an.