Smulpauze voor het hele gezin
Hongerrrr!
Ja, na elke activiteit, wandeltocht of bezoek denk je aan één ding: eten! In de Vogezen wemelt het van de goede eetadresjes, tot groot genoegen van de vakantiegangers. Laten we de specialiteiten van deze streek eens onder de loep nemen.
Het plukken van bosbessen valt onder de Franse boswet. Ga er voor de zekerheid op uit met een begeleider.
Met z’n allen plukken
Het is bosbessentijd! We gaan met z’n allen een middagje blauwe bosbessen plukken. Onze mandjes vullen zich langzaam maar zeker met de verrukkelijke besjes. We liggen helemaal dubbel als we de blauwe bekkies en tanden van de kinderen zien!
Halte 4: Lunch met uitzicht
Na een ochtend wandelen met het gezin besluiten we om neer te strijken in een ferme-auberge voor een 100% plaatselijke lunch op het terras. Op het menu van deze berglunch: ambachtelijk bereide vleeswaren, kaas van L’Ermitage, een gegratineerde flammekueche, zelfgemaakt ijs en zelfs thee uit de bergen.
De fermes-auberges verhuren vaak kamers en hebben speciale arrangementen voor gezinnen.
Halte 5: Ontmoeting met makers van streekproducten
In de Vogezen geven makers van streekproducten graag gerucht aan hun liefde voor hun producten. Ze ontvangen vaak bezoekers op hun bedrijven. Onze nieuwsgierigheid weerhoudt ons er niet van om deze vakmensen te ontmoeten voor een leerzaam, smakelijk dagje. We proeven van Oma’s taart en luisteren ondertussen naar de verhalen vol wijsheid en kennis van onze gastheer over ‘zijn land’, zoals hij het graag pleegt te noemen.
Op sommige boerderijen kun je rechtstreeks streekspecialiteiten kopen.
Boerderijen herbergen